Malzemeler

• 1 adet ekmek
• 2 adet yumurta
• 1.5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4 yemek kaşığı sıvıyağ

Yumurtalı Ekmek Tarifi

İlk olarak geniş bir kaseye yumurtaları kırın ve içerisine tuz ve karabiberi de ekleyip çatalla iyice çırparak karıştırın. Daha sonra ekmekleri ince ince dilimleyin. Bir tavaya sıvıyağ koyun ve yağ kızınca, ekmekleri yumurtaya bulayıp tavaya atın. Ekmekler altın rengini alınca tavadan alıp, havlu kağıt serdiğiniz servis tabağına alın. Yanında peynir, domates, salatalık gibi kahvaltılık ürünlerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…