Malzemesi

• Vişne reçeli
• 2 yumurta
• Yarım kilo süt
• 3 kaşık şeker
• 1 bardak un
• vanilya

Yapılışı

• Yumurtaları derince bir kapta çırpıp, yavaş yavaş soğuk sütü ekleyiniz.
• Şeker ve unu da ekleyip çırpmayı sürdürünüz.
• Reçeli koyup iyice karıştırınız.
• Tencerede tatlı muhallebi kıvamına gelinceye kadar biraz pişiriniz.
• Tabağa boşaltıp, üstüne emici bir kağıt peçete örterek soğutunuz.
• Dilimleyerek servis yapınız.