Un Helvası
Un Helvası Malzemeleri
- 5 kahve fincanı un
- 3 kahve fincanı erimiş margarin
Şerbeti için:
- 2 bardak su
- 4 kahve fincanı tozşeker
Un Helvası Yapılışı
- Bir tencerede yağı eritip, kızgın hale getirince unu ekleyip karıştırarak unu kavurunuz.
- Bir başka tencerede hazırladığınız şurubu ılık olarak kavurduğunuz unun üstüne dökünüz.
- Hamur tencereye ve kaşığa yapışmayacak hale gelince helvanızın kıvamı olmuştur.
- Helvanızı iyi bir şekilde servis yapmak için, bir tepsiye yayınız ve iyice soğuyunca kare kare kesip servis yapınız.
