Su Muhallebisi Malzemeleri
- 320 gram pirinç unu
- 1 yemek kaşığı kola unu
- 2 fındık büyüklüğünde şap
Su Muhallebisi Yapılışı
- Tencereye iki kilo su koyup ateşe oturtunuz.
- 320 gram pirinç ununu soğuk su ile koyuca bulamaç yapınız.
- Ayrı bir kapta bir yemek kaşığı dolusu kola ununu ezip bulamaç yapınız.
- Önce pirinç suyunu, sonra kolayı tencerede kaynayan suya azar