Malzemeler

• 4 orta boy patates
• 3 dal yeşil soğan
•  1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 4-5 yaprak kıvırcık
• 1 orta boy kırmızı soğan
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı ay çiçek yağı
• yarım çay kaşığı karabiber
• yarım çay kaşığı pulbiber

Patates Salatası Tarifi

İlk olarak patatesleri soyun ve küp küp doğrayın sonra su dolu bir tencerede yumuşayana kadar haşlayın. Bu sırada kıvırcık, yeşil soğan, kırmızı soğan, maydanozları yıkayıp ince kıyım doğrayın ve derin bir kaba alın. Haşlanan patateslerin suyunu süzün ve patatesleri de kaba ilave edin. Son olarak tuz, karabiber, pulbiber ve sıvıyağı da ekleyin ve patateslere zarar vermeden karıştırın ve servis tabağına alın ve servis edin. Afiyet olsun…