Malzemeler
- 1 paket milföy
- 100 gr pastırma
- 4 dilim kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yumurta sarısı
Pastırmalı Milföy Böreği Tarifi
İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısınması için bekletin. Pastırmalı ve kaşarları jülyen halinde kesin. Milföyleri tezgahın üzerine serin. Orta kısmına pastırma ve kaşarları bölüştürüp bohça şeklinde kapatın. Dilerseniz sararak da kapatabilirsiniz. Fırın tepsisini margarin ile yağladıktan sonra milföyleri tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpiştirin. Daha sonra tepsiyi fırına verin. Milföylerin üzeri kızarana kadar, ortalama 20 dakika pişirdikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…