Malzemeler
- Yarım litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı margarin
- yarım su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı toz krem şanti
- 1 paket vanilin
Pasta Kreması Tarifi
İlk olarak bir tencereye unu koyun ve altını yakın. Unu kavururken içerisine sütü de ilave edip çırpıcı ile topaklanmasını engelleyecek şekilde karıştırın. Daha sonra içerisine margarin, toz krem şanti, şeker ve vanilin de ekleyip süt kaynamaya başlayana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynayınca kısık ateşte bir kaç dakika daha pişirip altını kapatın ve soğumaya bırakın. Soğuması için buzdolabında bekletebilir ve pastalarınızı süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…