Malzemeler

• 1 su bardağı nar tanesi
• 4 su bardağı nar suyu ( taze sıkılmış olmalı)
• 1 çay bardağı limon suyu
• 3 su bardağı toz şeker

Nar Reçeli Tarifi

İlk olarak nar sıkarak 4 su bardağı nar suyu elde edin. Daha sonra nar sularını bir tencereye alın ve içerisine toz şekeri de ilave edip altını yakın ve orta ateşte pişirmeye başlayın. Şeker eridiğinde altını kısın ve yaklaşık 30-35 dakika daha pişirin. Piştikten sonra üzerinde pembe renkli bir köpük oluşursa, o köpükleri kaşık yardımı ile alın. Daha sonra içerisine taze sıkılmış limon suyu ve nar tanelerini de ekleyip 10 dakika daha pişirin. Kıvamı sıvıdan katıya doğru geçene kadar pişirmeye devam edin ve altını kapatıp soğumaya bırakın. Reçel soğuyunca cam kavanozlara doldurun ve soğuması için buzdolabında bekletin.