Malzemeler

• 4 büyük boy domates
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 paket kelebek makarna
•  2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı karabiber

Domates Soslu Makarna Tarifi

İlk olarak bir tencereye su koyun ve kaynayınca içerisine makarnaları atıp pişirin. Bu sırada domatesleri rendeleyin. Bir tavaya sıvıyağın yarısını koyun ve sarımsakları rendeleyip tavaya alın. Domatesleri ve salçayı da koyup sos kıvamı elde edene kadar pişirin. Bu sırada pişen makarnaları tencereden alıp suyunu süzün. Sos kıvamına gelen domatesleri ocaktan alın. Makarnayı haşladığınız tencereye margarini ve kalan sıvıyağı koyun. Daha sonra domates sosunu da tencereye alıp, makarnaları da atın. Tuz ve karabiber ilave edip iyice harmanlayarak karıştırın. Domates soslu makarnanız hazır. Afiyet olsun…