Malzemeler
- 6 jumbo karides
- 50 gr ahtapot
- 50 gr kalamar
- 50 gr levrek
- 50 gr somon füme
- 2 yemek kaşığı mısır
- 6-7 yaprak göbek
- 6-7 yaprak akdeniz yeşillikleri
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet cherry domates
- 2 çay kaşığı deniz tuzu
Deniz Mahsulleri Salatası Tarifi
Levrek, ahtapot ve kalamarları ince ince doğrayın. Bu sırada göbek, akdeniz yeşilliği maydanozları yıkayıp doğrayın ve derin bir kaba alın. Deniz mahsullerini fırında pişirin ve doğradıktan sonra salatanın içine ilave edin. Karışımın üzerine limon suyu, zeytinyağı ve deniz tuzunu da ekleyip harmanlayın. Cherry domates ve maydanoz yaprakları ile süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun…