Malzemeler
- 3 büyük boy patates
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Patates Püresi Tarifi
İlk olarak patatesleri soyun ve iyice yıkayın. Daha sonra daha kolay haşlanmaları için küp küp doğrayın ve bir tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakın. Yaklaşık 15-20 dakika patatesler iyice yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu süzüp patatesleri derin bir kaba alın. Çatalla ezerek patatesleri püre haline getirin. Daha sonra içerisine süt, mayonez, margarin, karabiber ve tuzu da ilave edip çatalla iyice harmanlayarak karıştırın. Dilerseniz bir miktar kaşar da rendeleyebilirsiniz. Afiyet olsun…